Receita Salada de Kani-Kama

Ingredientes

300 gramas de kanikama
1/2 repolho pequeno ralado no ralo grosso
1/4 xícara de pimentão verde
2 talos de salsão picados
1 colher (sopa cheia) de maionese
3 colheres (sopa) de iogurte natural
1 limão siciliano
Sal e pimenta do reino


Preparo

Deixe o kanikama em pedaços médios, misture com os legumes, sal e a pimenta do reino, acrescente a maionese, o limão e o iogurte e mexa bem. Deixe na geladeira por 1 hora.

Pode servirem porções individuais ou montar em uma travessa com folhas  e servir. 

obs. Se quiser substitua o kanikama por salmão defumado, nesse caso não use o limão.